Une histoire de famille,
de gnocchis et de passion

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Une histoire de famille,
de gnocchis et de passion

Chez I Veri Gnocchi, tout commence avec une recette.
Pas n’importe laquelle : celle d’une arrière-grand-mère piémontaise.


Aujourd’hui, son héritage vit à Marseille.

Chez I Veri Gnocchi, tout commence avec une recette.
Pas n’importe laquelle : celle d’une arrière-grand-mère piémontaise.

Aujourd’hui, son héritage vit à Marseille.

Faits maison, servis

chauds, livrés avec amour.

Une tradition familiale qui se savoure à chaque bouchée.

i veri gnocchi - i veri gnocchi - i veri gnocchi - i veri gnocchi

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i veri gnocchi - i veri gnocchi

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from piemont to marseille
from piemont to marseille

Le goût du vrai, façonné
à la main chaque jour

Nos gnocchis sont préparés chaque matin avec des ingrédients frais, sans artifices, juste la gourmandise de l’Italie authentique. Des sauces généreuses, une texture moelleuse, et la promesse d’un plat qui réconforte dès la première bouchée.

Nos gnocchis sont préparés chaque matin avec des ingrédients frais, sans artifices, juste la gourmandise de l’Italie authentique. Des sauces généreuses, une texture moelleuse, et la promesse d’un plat qui réconforte dès la première bouchée.

From piemont to marseille

From piemont to marseille

From piemont to marseille

Les gnocchis, ce n’est pas juste un plat.


C’est une tradition.


Chez nous, la recette se transmet de génération en génération, depuis le Piémont, au nord de l’Italie.

Une recette simple, authentique, et surtout faite avec

amour — celle que notre fondateur a héritée de

son arrière-grand-mère.


Et puis un jour… Marseille

L’idée était simple :
faire découvrir de vrais gnocchis, comme en Italie.


  • Pas des pâtes industrielles.

  • Pas du surgelé.

  • Mais du frais, du fait maison, tous les jours.

C’est comme ça qu’est né I Veri Gnocchi, en plein cœur de Marseille.

Les gnocchis, ce n’est pas juste un plat.


C’est une tradition.


Chez nous, la recette se transmet de génération en génération, depuis le Piémont, au nord de l’Italie.

Une recette simple, authentique, et surtout faite avec

amour — celle que notre fondateur a héritée de

son arrière-grand-mère.


Et puis un jour… Marseille

L’idée était simple :
faire découvrir de vrais gnocchis, comme en Italie.


  • Pas des pâtes industrielles.

  • Pas du surgelé.

  • Mais du frais, du fait maison, tous les jours.

C’est comme ça qu’est né I Veri Gnocchi, en plein cœur de Marseille.

Les gnocchis, ce n’est pas juste un plat.

C’est une tradition.


Chez nous, la recette se transmet de génération en génération, depuis le Piémont, au nord de l’Italie.

Une recette simple, authentique, et surtout faite avec

amour — celle que notre fondateur a héritée de

son arrière-grand-mère.


Et puis un jour… Marseille


L’idée était simple :
faire découvrir de vrais gnocchis, comme en Italie.


  • Pas des pâtes industrielles.

  • Pas du surgelé.

  • Mais du frais, du fait maison, tous les jours.

C’est comme ça qu’est né I Veri Gnocchi, en plein cœur de Marseille.

Les gnocchis, ce n’est pas juste un plat.


C’est une tradition.


Chez nous, la recette se transmet de génération en génération, depuis le Piémont, au nord de l’Italie.

Une recette simple, authentique, et surtout faite avec

amour — celle que notre fondateur a héritée de

son arrière-grand-mère.


Et puis un jour… Marseille

L’idée était simple :
faire découvrir de vrais gnocchis, comme en Italie.


  • Pas des pâtes industrielles.

  • Pas du surgelé.

  • Mais du frais, du fait maison, tous les jours.

C’est comme ça qu’est né I Veri Gnocchi, en plein cœur de Marseille.

Un concept simple : faire (très) bien une seule chose

Un concept simple : faire

(très) bien une seule chose

Chez I Veri Gnocchi, on aurait pu faire comme

tout le monde : Ajouter des pizzas, des pâtes, des antipasti…


Mais on a fait un autre choix.


👉 se concentrer sur un seul produit
👉 le maîtriser à 100%
👉 et le décliner avec des sauces maison


Le résultat ?
Une texture légère, fondante, presque aérienne, loin des gnocchis industriels.


Mais ce qui fait vraiment la différence, ce sont les sauces. Des recettes généreuses, inspirées des classiques italiens :
truffe, gorgonzola, ragoût mijoté, pesto…


Des sauces pensées pour napper, enrober, sublimer. Pas juste accompagner.

Chez I Veri Gnocchi, on aurait pu faire comme

tout le monde : Ajouter des pizzas, des pâtes, des antipasti…


Mais on a fait un autre choix.


👉 se concentrer sur un seul produit
👉 le maîtriser à 100%
👉 et le décliner avec des sauces maison


Le résultat ?
Une texture légère, fondante, presque aérienne, loin des gnocchis industriels.


Mais ce qui fait vraiment la différence, ce sont les sauces. Des recettes généreuses, inspirées des classiques italiens :
truffe, gorgonzola, ragoût mijoté, pesto…


Des sauces pensées pour napper, enrober, sublimer. Pas juste accompagner.

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CE QU’ILS EN PENSENT
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NOS CLIENTS PARLENT
DE NOUS AVEC LE CŒUR

NOS CLIENTS PARLENT
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5/5

Ayant repéré l’adresse sur TikTok, j’ai voulu tester et je n’ai pas été déçu ! Les gnocchis sont très bons, la part est copieuse et le service était impeccable

Shahima Leroy-Roger

5/5

Super découverte ! Les gnocchis sont vraiment incroyables, frais et faits maison. Les sauces sont savoureuses. L’équipe est accueillante et souriante. Je me suis régalé du début à la fin. J’y retournerai sans hésiter !

Romane DECONINCK

5/5

De passage à marseille Nous avons passé un moment très agréable en terrasse les gnocchi étaient très bonnes, le plat très copieux nous reviendront merci pour la qualité du service :)

Muriel Mouton

5/5

Un pur régal !!! Équipe vraiment sympathique et accueillante ! Je vous recommande ce resto les Gnocchis sont EXCELLENT et bien fondants en bouche !

Sophie F

5/5

Le personnel est très sympa, il y a du choix pour les sauces. La quantité servie est très copieuse (j’ai mangé la moitié le midi et possibilité de rapporter le reste pour le soir).

Calypso Gigante

5/5

Nous y sommes allés il y a 2 semaines avec mon amie mais c’était excellent donc je voulais laisser un avis : les gnocchis étaient super bons et le serveur très agréable et souriant, vraiment un plaisir !

Gwen Lbr

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nos gnocchis:

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